食とワイン

世界的に注目を集めるシャンパーニュ「ロジェ・モンソー」のオーナー゛パトリック・モンソー”氏の来日記念と、2024年1月にメリメランジュ料理長に就任した青木祐一から皆様へのご挨拶をさせていただく場として、本イベントを開催いたしました。
当日は、個性あふれる4種のシャンパーニュと、シェフ青木がこの日のためだけに織りなしたコース料理のマリアージュディナーをお愉しみいただきました。